وصفاتك

 الحنيني نحتاج  كوبين من الطحين الاسمر ملعقة صغيرة بيكنج بودرة ورشة ملح وهيل ونخلط وبعدها نضيف عليه كوب ونص ماء او حليب ونعجن نخليها شوي مرخ...

طريقة الشرح مفصلة  العريكة أكلة سريعة وسهلة وجميلة  كأس دقيق أسمر ملعقة صغيرة ملح ملعقة طعام زيت وماء للعجين ونجمع العجين وبعدها نقوم بوضعها...

  طريقة الشرح مفصلة  نحتاج في طنجرة زيت مع فصين ثوم مفرومين ونقليهم وبعدين نضيف عليهم بصلة مقطعة ونقلب حتى يصيح لونها ذهبي بعدين أضيف معجون ...

  طريقة التحضير مفصلة  في إناء نحتاج كأسين من الارز المغسول جذا  وتركته في الماء لمدة ساعة الأرز ممكن أن تستعملو الأرز   المصري أو الأمريكي ...

 نأخذ سمكتين متوسطة الحجم ، نضيفتين جيدا من الاحشاء ومن كل الزوائد ، نقوم بوضع شقوق على سمك نحتاج ملعقة صغيرة فلفل أسود وملعقة صغيرة ملح ومل...

 طريقة التحضير مفصلة  نحتاج قطع لحم بالعظم بها تحتوي على ذهون نضع نصف ملعقة كبيرة فلفل اسود ملعقة كبيرة ملح  نصف ملعقة صغيرة كركم ربع كوب ما...

طريقة الشرح مفصلة   سوف نضع القليل من الزيت في طنجرة مع حبة بصل كبيرة مقطعة الى شرائح صغيرة ونستمر في تحريكها حتى يتغير لونها نقوم بإضافة ور...