أسهل طريقة لتحضير السوشي في المنزل( 2021)

أسهل طريقة لتحضير السوشي في المنزل( 2021)

معلومات حول الوصفة:

وقت التحضير: 15 دقيقة
وقت الطبخ: 15 دقيقة
يكفي ل: 2
السعرات الحرارية: 450
السوشي الذي يعد من أشهر الأطباق الآسيوية ، يتكون من سمك غير مطبوخ ، يتم إعداده بطريقة فنية. والسوشي يشبه الساشيمي الياباني ، ويمكن تحضيره بأشكال ومكونات متنوعة ، وأشهر هذه المكونات السلمون والتونة ، بالإضافة إلى ورق النوري وهو عبارة عن طحالب المأكولات البحرية المجففة تعطيها الشكل. كما أنه يعطيها نكهة خاصة.

المكونات:

1 قطعة سمك سلمون طازجة
1 قطعة سمك تونا طازجة
5 قطع سوريمي
ورق لوري
1 حبة خيار كبيرة الحجم
1 حبة أفوكادو
1 كوب أرز سوشي ، يمكنك استخدام أي أرز قصير
1. الأصل: 3 أكواب من الأرز الأبيض ، يمكنك استخدام أرز الياسمين الهندي.

للتقديم :

– صويا صوص
– ترياكي صوص
– مخلل الزنجبيل

طريقة التحضير:

الخطوة 1:
يجب تقطيع السمكة إلى أصابع طويلة.
الخطوة الثانية:
قم بطهي الأرز بكوب من الماء وملعقة كبيرة من خل الأرز حتى يصبح مثل العجين واتركه ليبرد.
الخطوة 3:
قشر الخيار وقطّعه إلى أصابع طويلة.
الخطوة 4:
نخلط الخيار والثوم وزيت الزيتون في الوعاء.
قشر الأفوكادو وقطعه إلى قطع طويلة
الخطوة 5:
ننشر ورقة النوري على سطح مستو وننشر الأرز البني في المنتصف – ثم نرفع صفيحة النوري ونزيل الجزء الذي لم نغطيه من الأرز الأصلي
الخطوة 6:
– نضع طبقة النوري الصفيحة فوق الأرز أعد كتابة: – نضع أوراق النوري فوق الأرز
الخطوة 7:
أضف قطعة من السلمون أو التونة أو كليهما.
الخطوة السابعة: – نضيف الخيار والأفوكادو.
الخطوة 8:
– قم بلف الورق على شكل لفات أسطوانية ثم قصها بأحجام متساوية. قدميها مع صلصة الصويا والترياكي.
– يمكنك صب الحشوة التي تحبها بالداخل حسب الرغبة أو يمكنك إضافة قطع سوريمي إلى الداخل أيضًا.
صحتين وهنا

اترك رد

%d مدونون معجبون بهذه: