الطعام الصحي

أفضل وصفة دجاج بالخضروات لرجيم مثالي (2021)

هذه المكونات:

صدور الدجاج: قطعتان (مخلية من العظم ، مقطعة إلى مكعبات صغيرة)

فلفل أخضر: 1 (مقطع)

فلفل أحمر: 1 (مقطع)

بصل: 1 (مقطع)

كوسة: قطعتان (مقطعة إلى قطع)

الطماطم: معلبة (مهروسة)

الثوم: فصوص (مهروسة)

أوراق الريحان: 5 شرائح (طازجة).

زيت الزيتون

ملعقة كبيرة ملح

ملعقة صغيرة فلفل أسود

نصف ملعقة صغيرة

كيف تستعد:

1- سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
2- أضيفي الدجاج وقلبي لمدة 10 دقائق حتى يصبح لونه بنياً ، ثم اتركيه جانباً عن النار.
3- يضاف الثوم والبصل في نفس القدر ويقلب جيدا ثم يضاف أوراق الريحان.
4- يضاف الفلفل الأخضر والفلفل الأحمر والكوسا ويقلب لمدة 10 دقائق.
5- أضيفي هريس الطماطم وقلبي.
6- أضيفي الدجاج والملح والفلفل واتركي الخليط على النار لمدة 10 دقائق.
7- تصب في طبق وتقدم وهي ساخنة.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.