وصفات حلوى

وصفة البان كيك

تعتبر وصفة البان كيك من أكثر الوصفات المفضلة من قبل الأطفال والكبار لأنها صحية جدا وسهلة في عملها لذلك يقدم لكِ سيدتي اليوم موقع وصفاتك وصفة بان كيك بأسهل الطرق منها بالبيض ومنها بدون بيض.

وصفة البان كيك

وصفةبان كيك بالبيض

● المقادير:

  1. كوب من الدقيق.
  2. ملعقتين من السكر الأبيض.
  3. بيض.
  4. كأس من الحليب.
  5. ملعقتين من الزيت النباتي.
  6. ملعقتين من البيكنج باودر.
  7. ملعقة من الملح.

● طريقة عمل الوصفة:

  1. اخلطي جميع المكونات معا جيدا وهي الدقيق والبيكنج باودر والسكر والملح في وعاء عميق.
  2. ثم اخلطي المكونات الأخرى معا وهي البيض والحليب والزيت في وعاء عميق آخر.
  3. ثم ضعي الخليط ين معا حتى تحصلي على خليط متجانس.
  4. ثم قومي بوضع المقلاة على الناس وضعي فيها القليل من الزيت وتكون النار متوسطة.
  5. ثم ضعي الخليط في كوب لسهولة استخدامه ثم ضعيه في المقلاة بالتدريج.
  6. ويتم قلب العجين إلى الوجه الآخر لتنضج من جميع الجوانب.
  7. وتقدم مع شراب القيقب.

وصفةبان كيك بدون بيض

وصفة البان كيك

● المقادير:

  1. كوب من الدقيق
  2. ملعقة من البيكنج باودر.
  3. ملعقة من السكر.
  4. ملعقة من الملح.
  5. كأس من الحليب.
  6. ملعقتين من الزيت.
  7. ملعقتين من الماء.

● طريقة التحضير :

  1. اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج باودر والملح معا في وعاء عميق.
  2. ثم اخلطي الحليب والماء والزيت في وعاء آخر.
  3. ثم ضعي المكونات جميعها معا في وعاء مناسب مع التقليب حتى تصلي إلى القوام المطلوب.
  4. ثم ضعي مقلاة على نار متوسطة مع وضع القليل من الزيت بها.
  5. ثم ضعي العجين بالتدريج في المقلاة الساخنة ويتم تقليبها لتنضج مع الجهة الأخرى ويصبح لونها بني.
  6. تقدم مع العسل أو الشوكولاتة أو السكر.

اظهر المزيد

اترك رد

زر الذهاب إلى الأعلى